除夕夜看了一部淡淡的卻讓人一再回味的好電影﹣海鷗食堂。這部片子是2006年日本新銳導演荻上直子的作品，大意很簡單，講的是三個日本女人在芬蘭開食堂的故事。
故事主角幸江在父喪後決定遠赴芬蘭開一家自己心目中的食堂，食堂的主打菜色是飯團，而且只有梅子、鮭魚以及鰹魚這三種傳統口味。如此的堅持讓她開店一個月都沒有客人上門，唯一一位客人是個每次都來喝免費咖啡的哈日族年輕男子。另一位夥伴是小綠，則是因為隨手一指地圖剛好指到芬蘭便決定來芬蘭，由於在餐廳裹巧遇幸江，也幫忙幸江背出科學小飛俠的歌詞，進而與幸江結成夥伴。小綠很擔心食堂沒生意，建議幸江以當地人熟悉的食材入飯團，企圖能讓芬蘭人接受他們的食物；雖然實驗後，幸江仍覺得不妥，但也開始製作一些國際化的食物如肉桂卷，進而吸引了之前只看不入的芬蘭老太太們，生意也就此好轉了起來。第三位夥伴正子則是一心嚮往芬蘭悠閒自得的生活以及各類有趣競賽（如：三溫暖耐熱賽、空氣吉他賽或者背太太比賽）而來到芬蘭，卻因為行李遺失不得不在此駐足，沒想到卻與幸江、小綠結成好友，三人共同經營海鷗食堂。
全片在芬蘭取景拍攝，看到芬蘭的街道風景，人們悠哉的步調，森林的靜謐，讓人的心情也漸漸放鬆下來。這樣的生活環境，很單純很美好。哈日族男子Tommy問幸江知不知道科學小飛俠的歌詞，幸江可以為了找出歌詞，在腦中不斷吟唱這首歌，甚至還為此向初次見面的小綠詢問歌詞。背歌詞這麼一件小事背不出來就算了嘛，有人會這麼在意嗎？幸江在意，畢竟在那兒太無聊了，也沒別的事好做。我喜歡這種簡簡單單的感覺，好像一覺起來今天要做的事就只有一件，而且這事也不很嚴重，就算今天不做，明天還是可以做的。在伯斯（Perth）留學時，我就有這種感覺，那兒的商店可能一天也沒幾個客人上門，修理個小東西，老闆也會大費周章地仔仔細細地幫你做，反正也沒其它客人在等嘛。習慣了追求效率的我們，自然而然地把事情分為重要的、次要的、或不重要的，更以明顯的差別態度對待這些事。芬蘭人卻對一些我們看來很“無聊”的活動（像是三溫暖耐熱賽）十分認真並樂在其中，這正是正子羡慕的生活，單純質樸，讓人安心。
幸江、小綠和正子三人各自都面對到人生轉折，幸江失去父親，小綠對人生迷惘，正子則因雙親逝世而開始思索新生活的可能性。這間食堂因緣際會地串起了三人，幸江起初對於食堂有著溫柔且強靭的堅持，不願賣壽司清酒這類國際知名度較高的日本食物，卻堅持這是“食堂”不是“餐廳”，應當要賣一些日常居家菜色。她同時還強調她不要把自己的店在赫爾辛基的旅遊雜誌上做廣告，因為她希望人們是因為發自內心地喜歡這家食堂才進來的。這樣的堅持，固然讓人覺得有些不切實際，但也點出了“食堂”的精神。食堂不是餐廳，它不只是吃飯的地方，更是心靈駐留之處。幸江的堅持來自於她對人的信念。當小綠問她為什麼要選在芬蘭開食堂？她說日本人早餐吃鮭魚，芬蘭人也以鮭魚為主食，二者相似性應該很高，又說她覺得芬蘭人應該能接受樸實的美味。這段話的確在之後的片子裹得到映證，然而，不只有鮭魚才是這兩個民族的共同點。
一個被丈夫抛棄而自暴自棄的芬蘭婦人，起初總是惡狠狠地瞪著海鷗食堂，後來眾人才發現她是因為人生過得不如意才會如此（在那兒個國家都有過得不愉快的人吶，小綠這麼說著）。在一次喝醉酒的情況下，海鷗食堂對她伸出擁抱，也因為這樣她成了這三人的好友，後來更因為丈夫回心轉意而變得容光煥發。
是的，這就是食堂的魔法。幸江藉著海鷗食堂得到肯定，小綠藉著食堂找到安置自己的地方，正子藉著食堂拾回新的生活秩序，芬蘭婦人藉著食堂重新站了起來。也許，最適合用來對這魔法做註解的是那位很會煮咖啡的前店主的話，他說咖啡之所以美味，是因為那是為了某個人專注沖煮的緣故。這樣的用心魔法，也許正適合用他煮咖啡時的咒語Kopi Luwalk來表達。來食堂的人受到店主人的用心重視，細心準備一杯好咖啡或一塊肉桂卷，不只是暖了胃也暖了心。片尾，芬蘭人漸漸地接受了海鷗食堂，除了豬排飯、炸雞飯、燒肉飯，也願意開始嘗試飯團；更重要的，它說明了食堂對人心的療癒功能是不分國界的。
我想我從這部片裹學到的是：即使在不同文化裹，用心誠心待人，總會讓人感受到的。Kopi Luwalk~
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